ブラストチラー&ショックフリーザー
急速冷却&冷凍で食材劣化の防止と安全性を保ちます
1台で急速冷却(冷蔵)、 急速冷凍(冷凍)の2つの機能を兼ね備えています。
特 徴
- ●自然冷媒(R-290)でCO2の排出量を削減し電力節減が図れて省エネ
- ●ノンフロン製品だから環境に優しい
- ●急速冷却(冷蔵)、 急速冷凍(冷凍)の2通りの機能
1台で急速冷却(冷蔵)、 急速冷凍(冷凍)の2つの機能を兼ね備えています。
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